活性炭，又叫活性炭剂，是一种具有高度介孔的吸附材料，广泛应用于水处理、空气净化、食品加工、医药化工等领域。
首先，活性炭可以作为水处理用吸附剂。它能够有效地去除水中的异味、腥味、颜色及重金属离子。在水处理工程中，活性炭通常是广泛应用的关键部位，常用于水处理车间的水过滤、净化。
其次，活性炭在空气净化领域也具有广泛的应用。它能够有效地去除气味、甲醛、苯、甲苯、二甲苯等各种有害气体，对空气净化起到重要的作用。
此外，在食品加工和酒类生产领域，活性炭也扮演着重要的角色。它可以作为脱色剂，去除食品中不必要的色素和沉淀物质，改善色泽、提高品质。
在医药化工领域，活性炭也是一种非常重要的材料。它可以用于吸附药物、色素、防腐剂、有毒有害化学物质等。同时，由于其大的比表面积及可控的吸附特性，在开发新的医药及化工产品中也有很大的应用潜力。
活性炭在各个领域都有着非常广泛的应用，是一种非常重要的化工材料。
