藕粉桂花糖糕是一道具有南方特色的美食，在湖南、江苏等地广受欢迎。其主要原料是藕粉和桂花糖，口感软糯绵香，散发出浓郁的桂花香。此外它呈现出一种深黄色，也因此显得特别有吸引力。
制作藕粉桂花糖糕非常简单，首先把藕粉和水混合，放入铝锅中搅拌均匀，然后再加入桂花糖，搅拌均匀。最后将搅拌好的混合物倒入模具中，上屉蒸25分钟即可。
藕粉桂花糖糕不仅味道鲜美，而且营养丰富。藕粉中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物等，而且还富含多种维生素和矿物质。桂花糖则有调节血糖、降低血脂等作用。
如果您想尝试一下这款美食，建议到湖南、江苏等地的小摊位上品尝。你一定会被藕粉桂花糖糕的黄色魅力、香气四溢、软糯绵香的口感所吸引。
