麦饭石，也叫滑石粉，是一种半透明或白色的矿物物质，通常用于刮油熨烫、防火和防水等方面，但在日常生活中的运用十分广泛。大家常吃的饼干、糖果、口香糖等等，都可能含有麦饭石。
那么麦饭石有什么作用呢？它主要有以下几个方面的用处：
- 防潮：用于茶具，木制品等的保存的防潮措施，可以有效的防止物品受潮或发霉。
- 防滑：麦饭石的粘性很强，可使用于地毯下等摆放的物品，可以防止它们滑动。
- 防火：麦饭石可以防止火源燃烧，这是由于它的化学分子结构中含有一个或几个水化铝矿三元组。因此，常用于食品加工方面。
- 净水：由于麦饭石粘性强，可以吸附并去除水中的重金属离子、杂质和杂菌等，对水质进行了改善，也使得它成为了目前比较流行的一种净水材料。
除此之外，麦饭石还被应用于热水器和空调的维护上，可以保持它们的防腐、防菌的功能，延长使用寿命，相信很多大家家中的电器也用到了这个小巧的矿物物质。
