催化剂是一种能够加速化学反应并提高反应效率的物质。
催化剂的加入可以改变化学反应的活化能，即在不增加反应能量的情况下，使反应速率提高。催化剂本身在反应结束之后不会被消耗，可以进行多次循环利用。
催化剂广泛应用于化学工业和环境保护中，例如加氢裂化、生产氨、制剂食用油等方面都需要催化剂，以提高反应效率。
催化剂分为两种：均相催化剂和非均相催化剂。均相催化剂与反应物处于相同的相态，而非均相催化剂则是指催化剂与反应物不在相同的相态。这两种催化剂各有优缺点，应根据具体情况选择使用。
值得一提的是，催化剂工业还存在一些难题，比如催化剂毒性、选择性等方面。在未来，我们需要不断深入研究催化剂的特性与机理，加以改进和优化，使得催化剂更为高效、环保。
