烤箱是现代厨房中不可或缺的工具,它不仅能够预热食物,让食物快速加热并烤熟,而且还能够将食物制作出更多种类的美食,让我们的餐桌变得更加丰富多彩。下面就是几款简单易做的烤箱食谱,让你轻松掌握烤箱的技巧,口感和色彩俱佳的美食不会错过。
无骨烤鸡腿
材料:鸡腿2只、番茄酱2勺,味精、黑胡椒适量
做法:
1.先将鸡腿抹上番茄酱、味精、黑胡椒粉,腌制10分钟左右。
2.将烤箱预热到200度并将腌制好的鸡腿放在烤盘上,放入烤箱内烤制20分钟左右即可。
烤紫薯片
材料:紫薯1根,橄榄油适量、盐适量
做法:
1. 将紫薯去皮切成薄片,均匀涂抹橄榄油,并撒上适量的盐。
2. 把制作好的紫薯片平均放在烤盘上,放入烤箱中,以180度烤20分钟左右。
蒜蓉烤虾仁
材料:虾仁适量,蒜头、盐适量,橄榄油适量
做法:
1.虾仁剖开洗净,搅拌均匀,挤上蒜泥和橄榄油,加入适量盐拌匀。
2.将虾仁摆放到烤盘上放入烤箱,以250℃烤5-8分钟左右,直到虾仁的泡沫变成金黄色即可。
芝士烤三明治
材料:面包片4片,芝士片2片,生菜2片,沙拉酱适量
做法:
1.把生菜和一片芝士放在一片面包上,加上适量沙拉酱,盖上另一片面包。
2.将做好的三明治放置在烤盘上,撒上另一片芝士,放烤箱内以200度烤约15分钟。待芝士融化金黄色即可。