烤烤瓜,吃香喝辣!前段时间在国外流行一种烤红薯的方式,就是使用烤箱把红薯烤的香甜松软,这个方法现在已经被不少人尝试,并且非常受欢迎。那么今天,我们就来介绍一下烤箱烤地瓜的新方法。
烤地瓜,很多人都曾经尝试过,但是大多数人只是把地瓜放在炭火上烤,如果不注意时间的控制的话,烤出来的地瓜会有焦味或者没烤熟。其实,将地瓜放到烤箱中烤是一个好方法,因为它可以把地瓜的味道更好地锁住,并保证它的营养成分不会流失。
接下来,我们就来介绍一下烤箱烤地瓜的步骤:
准备材料:
- 地瓜:洗净去皮切成滚刀块
- 橄榄油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒:适量
- 迷迭香:适量
- 虎皮芝士:适量
使用步骤:
- 将烤箱预热至375°F(190°C)。把烤盘上铺上锡纸,然后刷一层橄榄油。
- 把地瓜放到烤盘上,用手拌匀橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香,把地瓜均匀分布在烤盘上。
- 将烤盘放进预热好的烤箱中,烤30-40分钟,或者直到地瓜变软、表面有点焦。
- 将烤好的地瓜取出来,撒上虎皮芝士,再放回烤箱焗烤一会儿,直到芝士完全融化。
- 用塑料袋捏出气来,插入烤地瓜,盯着气泡出现和爆炸,这样就可以让烤地瓜更加甜蜜。
- 取出烤好的烤地瓜,放在盘子里,享用吧!
以上就是烤箱烤地瓜的全新方法,你尝试过了吗?快来试试吧!