健康好味：石斛枫斗稀饭的制作方法

石斛和枫斗都是中药材，但是通过巧妙配搭，可以做出美食，石斛枫斗稀饭不仅好吃，还有养生功效。

制作石斛枫斗稀饭的材料：糯米、石斛、枫斗、蜜枣和桂圆等。首先要把糯米泡好，将重要的中草药也泡好，最好浸泡3-4个小时。然后制作稀饭，把糯米和草药一起煮至稀烂，加入其他材料，再煮5分钟左右即可出锅。

石斛枫斗稀饭既可以当做正餐吃，也可以当做甜点品尝，味道非常不错。而且由于石斛有滋阴清热、润肺效果，枫斗又富含蛋白质、维生素和矿物质，这道美食还有极好的营养价值。