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桂花种子的种植及食用

来源:杨讯装修网
桂花是我国传统的香料作物之一,广为用于食品调味和花茶制作。而桂花的果实中的种子也同样富含药用价值,有助于清热祛火、舒肝养血等功效,食用方式有多种方法。

桂花种子种植方法

  • 第一步,选择优质桂花树,等桂花正常开花后,等待果实的形成。
  • 第二步,摘下成熟的桂花果实,将果实晒干晒透,把里面的种子取出。
  • 第三步,在阳光充足的地方,选有机肥沃土地,把桂花种子洒在土地上轻轻覆盖上一层土,然后浇透水。
  • 第四步,注意及时浇水、除草和松土。待桂花种子在土壤中生根发芽后,就可以等待它生长成一颗小小的桂花树。

桂花种子的食用方式

桂花种子可以整个作为中药材,也可以运用于食品调味。桂花种子的食用方式如下:

  1. 桂花茶:将桂花种子泡在沸水中后,再加入红枣或人参等其他中草药,等到味道和颜色都达到想要的效果后即可饮用。
  2. 桂花蜜:将桂花种子用凉水泡发后放在锅中,加入适量的水和冰糖煮成桂花蜜即可。
  3. 桂花粥:将糯米经过滚水后放到开水中,用小火焖煮,加入桂花种子,再加入适量的白糖和燕麦粉即可。
桂花种子不仅具有药用价值,还可以适量食用。如果想种桂花树,建议选择阳光充足、排水良好的土壤,来扎根生长哦!