藜麦，一种高营养价值的超级谷物，近年来在中国市场越来越受欢迎。2025年，藜麦的市场价格有所稳定。根据最新数据显示，青海省海西州格尔木市的藜麦加工企业出货价如下：黑藜麦8.5元/斤，红藜麦8.5元/斤，白藜麦7.5元/斤。这些价格在短期内保持稳定，市场整体走货清淡。
此外，山西省忻州市场的藜麦价格也相对稳定。红藜麦米出货价10元/斤，黑藜麦米出货价10元/斤，白藜麦米出货价6.5元/斤。这些价格反映了不同地区和不同品种的藜麦在市场上的差异化定价。
总体来看，藜麦的市场价格受地区、品种及市场需求的影响较大。消费者在购买时可以根据自己的需求选择适合的藜麦品种。值得注意的是，尽管价格有所波动，但藜麦的高营养价值使其成为健康饮食的优选食材。
