端午佳节，喜庆祥和的象征——粽子，也是家家户户这个节日必备的小食之一。但是，你知道粽子怎样包吗？别急，跟着小编一起来学吧！
准备材料：
- 糯米1500g
- 猪肉馅600g
- 咸鸭蛋3个
- 竹叶适量
- 细绳适量
包粽步骤：
- 将糯米提前浸泡，猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒搅拌均匀后，鸭蛋煮熟备用；
- 粽叶泡软洗净，用开水焯烫备用；
- 取两片竹叶叠放成「十」字形，加入适量泡软的糯米，再加上适量猪肉馅和一个鸭蛋；
- 将左右两边的叶角向内折叠，并将最上端的叶角向下覆盖，用细绳捆紧；
- 放入电压力锅或大锅中，加足够水，中火煮1.5 - 2 个小时即可。
好啦，看完这个步骤是不是觉得自己也能行啦？今天就跟小编一起动手包一个属于你的粽子吧！
