洋姜，音译ginger，是一味来源于国外的调味料。它的香气浓郁、口感辛辣。不仅可以烹饪食品，还可以采用干姜的形式加工成为姜饼干、姜汁饮品等等。如今，洋姜已经逐渐普及到中国，成为了经常使用的调味品。这里介绍几种普通的洋姜吃法，希望你也能够喜欢上它！
1. 炒菜加姜
炒菜加一点洋姜，会让整个菜的味道更加香浓。如果你喜欢切段的洋姜，也可以放入毛豆、花生米等炒熟，口感极佳！
2. 姜茶
浸泡深色茶叶用热水冲泡，加入适量姜粉或姜茸，可以帮助祛寒暖胃，对于经常手脚冰凉的女生有着不错的改善效果。
3. 拌生菜
生吃洋姜可以让口腔味蕾得到极佳的体验。切成细丝的洋姜十分适合拌着新鲜的生菜叶子食用，适当加盐和橄榄油，口感清爽，健康美味！
