瓜蒌壳：聚焦健康新宠

瓜蒌壳是苦瓜藤、瓠瓜、洋葱、大葱、草莓、鼠尾草、生姜等植物的枝、叶和果壳。瓜蒌壳被广泛认为是一种健康补品。

近年来，瓜蒌壳因其具有良好的保健功能而备受关注。瓜蒌壳含有丰富的植物蛋白、矿物质和多种维生素，因此常被用于治疗失眠、头痛、哮喘等疾病。

此外，瓜蒌壳也是一种药食两用的食材，可用于制作汤、炖品、茶等各种菜肴。据专家称，瓜蒌壳还具有降血糖、降血压、增强免疫力、抗癌、抗衰老等功效，因此备受消费者青睐。