现今时代，随处可见一次性餐具的身影，它们的确方便了人们的生活，但是，也危害着我们的环境。一次性餐具使用后，会变成垃圾，接着就会堆积在垃圾场上。垃圾场不仅使空气、土壤、地下水等受到污染，也是生物多样性的一大威胁，而垃圾场所占的土地逐渐增多，却没有扩展到更多的垃圾填埋场，所以更加需要保护环境。
一次性餐具制造成本低，其使用方便，具有随性和卫生等特点，不过使用这种餐具却也付出了其相应的代价。制造一次性餐具的原料大多是聚苯乙烯或泡沫塑料，它们难以降解，不利于环境保护。而再次使用环保餐具也更加有益于我们自己的健康，既省钱而且更卫生健康。
