蛋糕店连锁，又称糕点店连锁或甜品店连锁，是一种通过连锁经营模式提供糕点、甜品等相关服务的商业机构。蛋糕店连锁通常在商业繁华地区或购物中心开设连锁店，通过品牌效应、规模效应、供应链管理等方式与单体店铺竞争，逐渐占据市场份额。
在中国的市场中，蛋糕店连锁已逐渐得到越来越多的关注。与传统的单体商铺相比，蛋糕店连锁有更多的优势。首先，蛋糕店连锁在货源、价格、统一的装修风格等方面具有优势，加盟店的利润也更容易得到保障。其次，通过连锁经营模式，蛋糕店连锁可以实现品牌效应，增加知名度，从而提高销售额。
然而，在创业之前必须了解的是， 蛋糕店连锁市场已经日渐竞争激烈，不同品牌之间的多样化和同质化也日益增多，加盟者容易被别人排挤。这就需要创业者精细的市场调查和规划，才能够成功开展自己的蛋糕店连锁业务。
