地面温度是指地表散热后留存于地表层的能量。它不同于气温，气温是悬空在一定高度上的温度，而地面温度是指观察点的地表温度。它受到地表物质、形状、方位、太阳辐射、云层、大气含水量、大气成分、大气湍流、地面涂覆度等因素影响。在地质勘探、灾害监测、气象预报等领域都有重要的应用。
测量地面温度，常用的方法有两种：
1. 热红外线测温法
热红外线测温法是利用物体放射出的红外辐射强度来计算温度的方法。首先需要准确定义红外温度计的仪器参数（黑体辐射率、反射率、目标距离），以获得精确和可靠的测量。然后将红外温度计对准测量目标，按下测量键即可。
2. 接触式测温法
接触式测温法是将温度棒、热电偶等接触在需要测的物体表面，达到平衡后，用测量仪器读出温度值。这种方法适用于需要极高精度和对测量结果有较高要求的场合，如食品行业、医疗设备等。
无论使用哪种方法，测量地面温度都需要注意环境条件的影响，以及测量时的测量位置、高度、以及被测物体材质等因素。只有在准确掌握了这些影响因素后，才能取得精确的测量数据，为相关领域的研究和应用提供数据支持。
