电饼铛是厨房中的好帮手，它可以快速制作出口感松软的美味蛋糕和香脆饼干。但市面上电饼铛的品牌和型号繁多，该如何选择呢？
首先，我们可以关注以下几个方面进行选择：
品牌信誉度
选择知名品牌的电饼铛，可以保证产品质量、做工以及售后服务方面都会更有保障。目前市面上比较知名的电饼铛品牌有：惠普、心心、发利、乐扣乐扣、美的等。
加热方式
电饼铛的加热方式主要有两种，一种是蒸汽加热，一种是红外线加热。两种加热方式各有优劣，选择时可以根据自己喜好和使用需求选择。
使用功能
现在的电饼铛功能越来越丰富，有的可以发酵、发面，有的可以做汉堡、煎饼等，可以按照自己的需求选择。
容量大小
根据自己的家庭人口以及使用需求选择电饼铛的容量大小，一般来说3~5人家庭可选择3L电饼铛，5~7人家庭可选择5L的电饼铛。
最佳选择推荐
目前市面上比较受欢迎的电饼铛品牌有美的，心心，发利等。推荐美的的电饼铛，其设计简约大方，造型美观，可制作的菜品也相对较多，适合大众使用。
总的来说，选择电饼铛时可参考以上几个方面进行选择，可根据自己的使用需求和喜好选购，这样才会选购到适合自己的电饼铛。
