刺五加叶，又称刺五加、刺五角杜鹃、拔节花，是一种珍贵的中草药材，是半灌木植物五加科刺五加属的树叶。国家中医药管理局将刺五加叶列为民族药品，具有滋补肝肾、益气养血、提高机体免疫力的作用。
刺五加叶是一种很好的中草药，其性温，味甘苦微寒。主要产于我国东北、北部。刺五加叶不宜大量服用，每次一定要控制在3克左右。
据研究显示，刺五加叶具有抗疲劳、抗氧化、降压及抑制非特异性免疫反应等诸多保健功效。同时，刺五加叶也可制成饮品，具有祛除暗疮、改善肤质等美容功效。
在日常饮食中，我们可以适量食用刺五加叶制成的饮品，益于身体健康。但要注意的是，不要过量使用，以免引起不必要的麻烦。好的刺五加叶品质至关重要，选择信誉好的商家购买，才能享受到它最好的保健功效。
