冰箱温度的调节直接影响食物的新鲜度和保存期限。合理调整冰箱温度，不仅能保证食物的保鲜效果，还能节约能源。
冰箱温度调节主要分为机械控温和电子控温两种方式。机械控温通过冷藏室内的温控旋钮调节，电子控温则通过显示屏操作。
机械控温冰箱的温控旋钮上通常标有0到7的数字，代表不同的档位。0档是停机状态，1到3档为节能低温，适合冬季或室内温度较低时使用；4到6档为日常保鲜，适合春秋季节；7档为强力制冷，适合夏季或室内温度较高时使用。
电子控温冰箱则多通过冰箱机身上的按键操作，部分有专门的“温度调节”按键，按下后屏幕上的温度数值闪烁，再按“ ”“-”键调整，每按一次，温度以1℃为单位增减，设定好后等待几秒自动确认，或者按下“设定”键完成。
根据季节变化调节冰箱温度非常重要。夏季气温高，应将档位调至4-5档；冬季气温低，应将档位调至1-2档；春秋季节则建议调至3档左右。
冰箱内食物的存放情况也会影响温控效果。不同种类的食物对温度的要求各不相同，因此，在调节冰箱档位时，还需考虑食物的存放情况。例如，果蔬类食品对温度较为敏感，过高的温度会导致其变质，应适当降低冰箱温度。
定期清洁冰箱和合理摆放食物也能有效提升冰箱的温控效果。避免将热食直接放入冰箱，减少频繁开关冰箱门的次数，这些小技巧都能帮助保持冰箱内部温度的稳定。
