工程造价是工程项目施工前预算、结算、控制、分析、决策的综合科学，它主要是关于工程项目的费用计算、控制和分析的一门学科，是工程管理学的一个分支，通常在建筑工程、交通工程、水利工程等领域中得到广泛应用。一般来说，工程造价包括总造价、单位工程造价和工程量清单三个方面，其中总造价是指工程项目全部费用的总和，单位工程造价是指工程项目单个建筑构件或单个建筑构件组合的造价，工程量清单则是指工程项目施工图纸、设计以及建设单位提交的工程量清单相结合所编制的一份单价清单。
工程造价的核心是建立良好的造价管理体系，在建设工程项目的各个阶段严格按照管理体系标准进行施工过程中的费用控制，保证工程质量和管理效益的全面提高，为建筑工程施工的可持续发展提供良好的保障。
