鲜竹沥，是一种融合了植物、美食和医药的神奇饮品。鲜竹沥可以抗菌降温、滋养健康。它还是烹饪、驱蚊等方面的好帮手。它是怎么制作出来的呢？
鲜竹沥的生产工序繁琐，主要分为采摘新鲜竹子、裁剪和砸打、用水浸泡和煮沸、过滤和杀菌等步骤。只有生产工艺完美，鲜竹沥才有了这么多的功效和美味。
首先，要选取纯天然、新鲜的毛竹，将其修剪干净。然后，砍成段状，用重锤敲打，把竹节打碎。经过清洗、浓缩、煮沸等过程一番后即可制成鲜竹沥。
鲜竹沥的制作不易，但是这种绿色食品受到越来越多的人喜欢。因为它不仅是一种饮品，更是一种文化传承。别看制作鲜竹沥的过程较为硬朗，其实在喝的时候，给人的感觉是甘甜清爽，喝到喉咙里会感觉膜拜般的舒适，让人回味无穷。
回首过去，鲜竹沥是古人智慧的结晶，也是当今人们生活中健康的饮品之一。在这个大家庭中，每个人都自己的水杯，品味着鲜竹沥的清香。现在，在炎炎夏日里，鲜竹沥受到不少人的欢迎，成为大街小巷的美食。其制作工艺复杂，不容易掌握，但真正的美味也正是因此而来。
