烤红薯是秋冬季最热销的小吃之一，烤箱烤红薯是更加方便快捷的烧烤方法。使用烤箱烤制烤红薯能够有效的保留烤红薯中的营养成分，避免了传统的炭火烤红薯中的烟熏味，还可以保证烤制出的烤红薯更为均匀，更加美味可口。
烤箱烤红薯的方法非常简单，首先将洗净的红薯切成均匀的长条，放置在烤盘上，再用烤箱以200度预热10分钟的方式开始烤制，烤制时间约为40分钟就可以了。在烤制的过程中可以适当的拿出烤红薯翻翻面，这样能保持烤红薯的均匀性。
将烤制好的红薯取出，撒上一些玉米粉或者胡椒粉，再蘸上适量的黄油或者蜂蜜等各种调料即可食用。
烤箱烤制的红薯健康美味，但也有一些需要注意的事项。首先，切好的红薯块一定要保持均匀，否则烤制起来的时间不好掌握，红薯的口感也不会均匀。其次，烤制好的红薯如果不及时取出，可能会变得过干，口感也会受到影响。最后，烤箱中的温度和时间需要根据不同品牌和型号的烤箱进行调整，以达到最佳的烤制效果。
